Хмель
Латинское название: Humulus.
Семейство: тутовые (Moraceae).
Родина хмеля обыкновенного - Европа. Хмель японский происходит из Японии.
Форма: травянистое растение.
Хмель - многолетняя и однолетняя травянистая лиана. обычно используется для вертикального озеленения. На зиму ветви и листья хмеля ежегодно полностью отмирают, сохраняются только корневища. Стебель хмеля способен очень быстро взбираться на любую опору.
Хмель обыкновенный , или хмель вьющийся (H. lupulus) – зимостойкое двудомное растение. Вьющийся хмель вырастает до 6 метров высотой. Листья с сердцевидным основанием, разрезные трех-, пятилопастные, верхние цельнокрайние. Цветки хмеля невзрачные, собраны в небольшие метельчатые соцветия. На женских растениях к осени развиваются плоды-шишки, применяемые в пивоварении. Плоды хмеля очень декоративны.
Хмель японский , или хмель лазающий (H. japonicus) – однолетнее быстрорастущее растение до 4-5 м высоты. Листья длинночерешковые, лопастные, темно-зеленого цвета. Растение покрыто щетинистыми волосками.
Условия выращивания
Хмель – растение чрезвычайно неприхотливое. Способен прекрасно развиваться как в глубокой тени, так и на прямом солнце. Растение теплолюбиво. Почва желательна глубоко обработанная, глинисто-дерновая.
Хмель – лиана, применяемая для вертикального озеленения. декорирования заборов, стен, беседок. Благодаря своей неприхотливости хмель способен расти там, где никакая другая лиана развиваться не сможет – в полной тени, на неплодородных почвах. Абсолютно незаменим для декорирования малопривлекательных хозяйственных построек в саду, поскольку создает очень плотную завесу в течение короткого времени. Светло-зеленые шишки хмеля смотрятся очень декоративно на фоне густой листвы.
С давних времён хмель применяют в хлебобулочном производстве и пивоварении. В народной медицине используются лечебные свойства хмеля.
Однако в декоративном садоводстве применять хмель рекомендуется с большой осторожностью. В благоприятных условиях хмель часто становится очень агрессивным. Там, где растет хмель, уже не могут жить другие растения. Если он начнет неконтролируемо разрастаться, возможно, придется думать уже о том, как избавиться от хмеля. А вывести хмель в саду может оказаться очень непросто. Дикий хмель способен доставить садоводу массу неприятностей. Дело в том, что корень хмеля обыкновенного - очень прочный, жизнеспособный и быстрорастущий. Его очень сложно вытягивать из земли. Практически бесполезно пытаться бороться с хмелем с помощью гербицидов – погибает только листва, но от корней очень быстро начинают развиваться новые побеги.
Поэтому рекомендуется выбирать для выращивания однолетний японский хмель или же сажать хмель многолетний только там, где никакие другие посадки не планируются и где его рост будет ограничен естественным образом (например, если нужно закрыть неприглядную стену в тени, где другие лианы не выживают).
Уход за хмелем требуется минимальный. Необходим полив, но без сильного замокания, возможны периодические подкормки. Нуждается в стойке-опоре. Молодые растения в первый год на зиму слегка укрывают листвой.
Хмель обыкновенный размножается делением кустов и корневищ, черенками. отводками. иногда – семенами. Проще всего размножение хмеля отводками и делением корневищ. Семена хмеля высевают на грядки в мае. Кусты делят ранней весной, для чего отделяют части с 2-3 почками. Саженцы хмеля сразу высаживают на постоянное место. Посадку хмеля отводками проводят в июле-августе.
Семенами размножается и японский хмель. Семена по 2-3 штуки высевают в горшок в конце апреля. В мае рассаду хмеля высаживают. Можно сеять сразу в мае на постоянное место. Хмель из семян растет также очень быстро.
Подробнее о том, как вырастить хмель, можно узнать из специальной литературы .
Болезни и вредители
Хмель могут поражать листогрызущие насекомые. Для борьбы с ними рекомендуется опрыскивать растение настоем полыни. Из болезней хмель может поражать мучнистая роса.
Популярные сорта
Сорт хмеля обыкновенного ‘Aurea’ – отличается интересной окраской листьев золотисто-желтого цвета.
Сорт хмеля японского ‘Самурай’ – устойчивый сорт высотой до 5 метров.